ความประทับใจต่อลอดจ์จากมุมมองของอินเทิร์น
ขอแนะนำ
"แขก" ที่พักที่ Manba Kogen Lodge นานที่สุดทั้งสองคน
สองคนนั้นเป็นใครไปไม่ได้นอกจากเด็กฝึกงานสองคนที่ช่วยคุณมิตสึโอะปรับปรุงเว็บไซต์นี้ จะมาเล่าความรู้สึกที่มีต่อช่วงเวลาสองเดือนที่ได้พักอยู่ที่นี่กัน
เงวียน ถวี่ เซือง - ฮานา
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามาอ่านเว็บไซต์นี้ ขอแนะนำตัวสักหน่อย ฉันชื่อ เงวียน ถวี่ เซือง (Nguyễn Thuỳ Dương) เป็นเด็กฝึกงานจากเวียดนามค่ะ ที่ญี่ปุ่น ทุกคนมักจะเรียกฉันว่าฮานา ฉันดีใจมากเลยค่ะที่ได้มีโอกาสมาทำงานที่ญี่ปุ่นและได้รู้จักกับคุณมิตสึโอะผ่านประสบการณ์ครั้งนี้
ช่วงที่ได้ใช้ชีวิตและทำงานที่ญี่ปุ่น ฉันกับเพื่อนชาวไทยได้มีโอกาสพักที่ Manba Kogen Lodge น่าจะเป็นประสบการณ์การใช้ชีวิตที่ดีที่สุดเป็นอันดับสองในชีวิตแล้ว (เพราะอันดับหนึ่งคือที่บ้านที่เวียดนามค่ะ (๑˃̵ᴗ˂̵) )
สวัสดีค่ะ จ๊อปจากประเทศไทยค่ะ! การใช้ชีวิตที่ลอดจ์เป็นประสบการณ์ที่ดีมาก ๆ เลย ห้องนั่งเล่นสบาย ๆ กับภูเขาล้อมรอบช่วยให้สมองแล่น รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิเหมาะกับการทำงานมากค่ะ ออกไปเดินเล่นก็บรรยากาศดีมาก วันที่ฟ้าใสท้องฟ้าจะเป็นสีฟ้าสดจนน่าเหลือเชื่อเลยล่ะค่ะ เดินลงเขาพลางชมวิวไปเรื่อย ๆ เป็นความรู้สึกที่ดีสุด ๆ (แต่ขาขึ้นก็จะเหนื่อยอยู่เหมือนกัน ถ้าไม่ได้ออกกำลังกายอยู่เป็นประจำ)
ถ้าชอบทำอาหาร ห้องครัวในลอดจ์กว้างขวางมากเลยล่ะค่ะ ที่ผ่านมาเราไม่ค่อยได้ทำอาหาร แต่มาอยู่ที่นี่ก็ทำให้มีไฟอยากทำขึ้นมา ชีวิตที่นี่ค่อนข้างสงบ ทำให้รู้สึกว่าสามารถใช้เวลาไปกับการลองทำอาหารเมนูใหม่ ๆ ได้ อาหารที่คุณมิตสึโอะทำก็อร่อยมาก เป็นโอกาสดีที่ได้ลองอาหารและเครื่องปรุงญี่ปุ่นหลาย ๆ อย่างเลยล่ะค่ะ
ณฐมน พลวิชัย - จ๊อป
เกี่ยวกับลอดจ์จากมุมมองของผู้มาฝึกงาน
กลิ่นหอมตรึงใจ
เมื่อก้าวเข้ามาในบ้าน ความประทับใจแรกคือกลิ่นหอมของไม้ที่มีอยู่ทั่วบ้าน ทุกมุมห้องมีบรรยากาศอบอุ่น ราวกับเป็นการพบกันระหว่างสถาปัตยกรรมกับธรรมชาติ คุณมิตสึโอะอธิบายเกี่ยวกับกลิ่นนี้ว่า ลอดจ์สร้างขึ้นด้วยวิธีการที่ไม่ใช้สารเคมี (Mutenka house) โดยใช้วัตถุก่อสร้างที่มาจากธรรมชาติและคุณภาพเยี่ยม เมื่อเข้ามาในอาคารจึงได้กลิ่นหอมอันมีเอกลักษณ์
Every corner is filled with the scent of wood.
Every corner is filled with the scent of wood.
Every corner is filled with the scent of wood.
Every corner is filled with the scent of wood.
สิ่งที่ชอบที่สุดเกี่ยวกับห้องหลักคือของตกแต่งที่หลากหลาย คุณมิตสึโอะชอบเก็บสะสมของที่ระลึกจากที่ต่าง ๆ ที่เคยไป หรือของขวัญจากแขกที่มาพัก
มุมสะสมสาเก (และโชจู)
พูดถึงความหลากหลายแล้วก็ต้องพูดถึงมุมเล็ก ๆ มุมหนึ่งที่ตั้งโชว์เหล้าสาเกและโชจูจำนวนมาก คุณมิตสึโอะบอกว่าแขกที่มาประจำมักจะนำของขวัญมาฝากด้วย หลาย ๆ ครั้งก็เป็นสาเก จึงกลายเป็นมุมที่เต็มไปด้วยขวดหลากสีหลายขนาด
คอลเลกชันชากาแฟ
ถัดไปคือส่วนของห้องครัว คุณมิตสึโอะสะสมเครื่องชามไว้มากทีเดียว ไม่ว่าจะสีขาวหรือสีสดใส กลมหรือเหลี่ยม แก้วหรือกระเบื้อง นอกจากนี้ยังมีชา กาแฟ และเครื่องปรุงหลากหลาย ฮานาดีใจที่ได้มีส่วนนำกาแฟยี่ห้อ Trung Nguyên ของเวียดนามมาเพิ่มในคอลเลคชันให้ด้วย
โซฟาตัวใหญ่และเก้าอี้เท้าแขน
ที่นี่มีโซฟาและเก้าอี้นั่งสบายที่ตั้งอยู่หลายมุม บางมุมก็มองเ ห็นวิวของภูเขาและเมืองด้านล่าง ทุกวันเราหาที่นั่งใหม่เสมอ ฮานาชอบนั่งข้างเตาผิง (เพราะเป็นช่วงฤดูหนาว) ส่วนจ๊อปชอบโต๊ะที่มุมที่เห็นวิวชัดเจน
ห้องนอนเรียบง่ายแต่ผ่อนคลาย
เตียงที่นี่มีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ หมอน ผ้าห่ม และผ้าปู คุณมิตสึโอะเลือกมาอย่างดี ตอนแรกก็กังวลอยู่ว่าจะหลับสบายไหมในที่ไม่คุ้นเคย แต่ว่าก็ได้มีคืนดี ๆ ที่นี่มากมายเลย
ห้องเดี่ยว 2 ห้อง
ห้องเตียงคู่ 4 ห้อง
ฮานาและจ๊อปใช้ห้องเดี่ยวคนละห้อง ภายในเรียบง่าย แต่วิวนอกหน้าต่างสวยมากทุกวัน โดยเฉพาะห้องของฮานาที่สามารถเห็นพระอาทิตย์ขึ้นจากระหว่างหุบเขาได้ชัดเจนและเห็นพระอาทิตย์ตกดินทุกวัน วิดิโอนี้เป็นตัวอย่างทิวทัศน์จากห้องนอนของฮานา
ห้องน้ำรวม
ห้องน้ำมีทั้งชั้นหนึ่งและชั้นสอง แต่ห้องน้ำชั้นสองใหม่กว่าและมีกลิ่นไม้หอม ๆ โดยธรรมชาติ เพราะพื้นทำมาจากไม้นั่นเอง ถึงจะเป็นห้องน้ำรวมแต่ทุกอย่างจัดเรียงเป็นระเบียบสะอาดสะอ้านและมีเครื่องห้องน้ำครบถ้วน มีเครื่องซักผ้าที่ห้องน้ำชั้นหนึ่ง และน้ำยาซักผ้าให้ใช้ได้
ห้องน้ำชั้นแรกมีเครื่องซักผ้า
ชั้นหนึ่งของลอดจ์มีห้องน้ำชายหญิงแยกกัน และคุณมิตสึโอะคอยดูแลให้สะอาดอยู่เสมอแม้จะเก่ากว่าส่วนอื่น อาจติดอยู่ที่ว่าห้องนี้ไม่มีฮีทเตอร์และเป็นพื้นกระเบื้อง จึงค่อนข้างหนาวในฤดูหนาว พวกเราจึงมักจะใช้ห้องน้ำชั้นสองซึ่งมีการทำความอุ่นอย่างเพียงพอ เพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิในฤดูหนาวจะสบายตัว
ห้องน้ำหญิงชั้นสอง
ห้องน้ำชายชั้นสอง
ตลอดช่วงเวลาที่ได้อยู่ที่นี่
เราได้มีประสบการณ์ดี ๆ และใช้ชีวิตอย่างสุขสบาย คุณมิตสึโอะได้ตั้งใจทำลอดจ์นี้อย่างมาก ช่วยให้รู้สึกเหมือนกำลังใช้ชีวิตแบบโมเดิร์นท่ามกลางธรรมชาติที่งดงาม